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甘肃礼县：手工挂面“挂”出好日子******
央广网兰州1月11日消息（记者李红军）寒冬腊月，正是制作传统手工挂面的最佳时节。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙的手工挂面加工期，一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动，空气中散发着阵阵面香，成为冬日乡村的一道亮丽风景。
正在晾晒的手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图）
“我从二十几岁开始跟着师傅学艺，到现在加工挂面已经有10多个年头了。由于纯手工挂面制作工序多，费时费力，每一道工序都要用心去做，任何一道工序出现失误都做不出好面。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说。
近年来，礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业，不断铸匠心、优品质、扩规模、增效益，通过“双培双带”模式，将优秀手工挂面“专家”培养成党员，组织村内有条件的党员加工、销售挂面，并通过“党支部+经合组织+农户”的模式，大力引导村民在家门口就业，鼓起了村民们的“钱袋子”。
挂面加工户赵瑞旦说：“正宗的手工挂面，耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足、口感筋道、口味纯正、老少皆宜，要选用优质小麦面粉，经过和面、搓条、盘条、上条、捂条、上棍、拉条、晾晒、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时的制作、晾晒，一把手工挂面才能制作完成。”
村民制作手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图）
目前，石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户，年产量在8—10万斤左右，户均增收2万元。如今，有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外，不仅是当地群众抹不去的乡愁，还为村民们拓宽了增收致富的渠道。
“二土村将以群众增收为目的，发挥好村党支部的引领作用，大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模，使村集体经济不断壮大，群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。
解放军演训是为阻挠美落实国防授权法案涉台条款？国台办回应******
中新网1月11日电 国台办发言人马晓光11日表示，美国出台所谓“年度国防授权法案”，它绝不是为台湾好，只是想把卖给乌克兰的武器卖给台湾，是要把台湾变成战场，把台湾青年变成“炮灰”。
资料图：国务院台办发言人马晓光。 中新社记者 杨可佳 摄11日，国台办举行例行新闻发布会。有记者提问：解放军频繁在台海周边进行演训，有台湾学者分析，这是为了阻挠美国落实2023年国防授权法涉台条款。请问如何评论？
对此，马晓光表示，解放军的一系列演训活动，就是针对台美勾连挑衅升级的回应。至于对美国出台所谓“年度国防授权法案”，我们已经表达了基本立场。在这里我想说的是，台湾同胞可以认真想一想，它绝不是为台湾好，只是想把卖给乌克兰的武器卖给台湾，是要把台湾变成战场，把台湾青年变成“炮灰”。我们阻止台美军事勾连挑衅升级，是为了维护两岸同胞的共同利益，维护台海和平稳定，维护台湾同胞和平安宁的生活。
（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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