小朋友品尝现场。 徐烽 摄
在活动现场,形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐,当地餐饮商家带来了以年糕为主食的拿手好菜。
食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄桂花糖年糕、青菜肉丝炒年糕、咸齑年糕汤、白蟹炒年糕、酒糟年糕羹、鱼鲞年糕煲……一边是大厨现场烹饪,一边是食客拿着筷子“蠢蠢欲动”。
“新鲜的年糕现场制作,味道特别好。”当地市民杨阳表示,年糕作为传统年味的代表,是不少人记忆里的乡愁,“特别是早早回家过年的我,一直期待着参加这场年味活动。”
“年糕长桌宴”现场。 徐烽 摄年糕捣起,年味便近了。在氤氲的蒸汽中,刚煮好的米粉被倒入石臼,一上一下来回捣,年糕的口感变得分外柔韧。手工捣出的年糕色泽通透、富有弹性,让人垂涎欲滴,糯糯的米香和浓浓的乡情在这个冬日尤为温暖。
现场,年糕团一上桌,热情的食客们便争相品尝。
小朋友体验“捣年糕”。 徐烽 摄慈城素有“中国年糕之乡”的美誉,以年糕为主题的活动成了当地年俗活动中的一张金名片。
“我们的年糕品牌在传承中创新,Logo、Slogan、IP全新发布,呈现出一个兼具年轻活力与传统底蕴的慈城年糕IP。接下来,我们也将推出更多创新吃法、创意玩法,激活年轻客群的猎奇心理,带动品牌发展。”慈城镇相关负责人如是表示。(完)
年糕加工现场。 徐烽 摄俄罗斯一架安-2飞机硬着陆导致2人死亡****** 中新社莫斯科1月9日电 (记者 田冰)俄罗斯紧急情况部9日通报称,一架安-2轻型飞机当天在俄北部的涅涅茨自治区硬着陆导致2人死亡,4人受伤。 俄紧急情况部通过社交媒体平台发文称,当天早些时候,一架安-2轻型多用途运输机在距离涅涅茨自治区卡拉泰卡村约10公里处硬着陆。事故导致2人死亡,另有4人受伤。据初步信息,机上载有10名乘客和2名机组人员。 俄紧急情况部调派两架载有医护和搜救人员的米-8直升机,从涅涅茨自治区首府纳里扬马尔飞往事发地点,同时派出地面搜救人员展开搜救工作。目前救援人员已抵达飞机迫降点并展开救援工作。受伤人员被转移到卡拉泰卡村的医疗机构进行救治,同时该部心理医生提供心理援助。 俄罗斯侦查委员会稍早前表示,在此次事故中有2人罹难,另有10人不同程度受伤。 目前俄相关部门调查人员和专家正在现场展开调查工作,事故原因和细节正在确认当中。(完) (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |